Wie stabil ist microRNA aus der Nahrung, wenn es um Zubereitung (kochen, dünsten, braten usw.) und Lagerung (Tiefkühlung) geht? Wie wenig microRNA's haben schon Einfluss auf unser ganzes System?

erklärung/bedeutung körper nahrungsmittel rna verdauung May 01, 2023